Recetas y tienda de cocina
Hoy traigo una de esas recetas de aprovechamiento que tanto nos gustan a las madres, ideal para aprovechar esos trozos de verduras que nos quedan por la nevera o que nos sobran de hacer otras recetas. Igual que la ensalada de garbanzos y tomates este plato se puede comer de plato único tal cual o añadiendo algún otro ingrediente al gusto. Recordar siempre que las …
La receta de hoy podría ser perfectamente un plato de otoño, aunque desde hace unos años se puede conseguir calabaza en cualquier época del año, pero ahora que empieza a refrescar apetecen los platos de cuchara. En esta receta he preparado una picada, que es lo que ayuda a tener una salsa más ligada y a darle un toque especial, los alérgicos a los frutos …
Hace unos días ví que los hermanos Torres hacían un llamamiento a mandarles nuestras recetas de otoño a través de su programa en RTVE de Torres en la Cocina (sino lo conoces, es muy recomendable si te gusta la cocina, fusionando innovación con cocina clásica) y pensé que era el momento ideal para preparar uno de nuestros platos más otoñales. Se trata de un guiso …
Hoy traigo una receta que es tan sencilla que realmente no es ni una receta 🙂 Algunas veces solo tenemos que juntar varios ingredientes y nos dan un resultado espectacular, el problema es que con las prisas del día a día muchas veces ni se nos ocurre hasta que no vemos una foto en Instagram o Pinterest. ¿Estáis listos?
Hoy os traigo un guiso con sabor a los de toda la vida, de esos que nos recuerdan a los platos que nos preparaba nuestra abuela. Esta receta y los macarrones guisados son dos recetas que me recuerdan a los platos que me preparaba mi yaya de pequeña. ¡Allá vamos!