Recetas y tienda de cocina
En esta receta además de preparar unas patitas de cerdo (también conocidas en algunas regiones como manitas de cerdo) en nuestra CrockPot o Slow Cooker que pondremos en una salsa de tomate, también vamos a obtener un caldo de huesos cocinado lentamente que puedes guardar y utilizar para otras recetas o incluso para tomarlo tal cual ya que tiene mucho colágeno que ayuda a reforzar …
El Día de Acción de Gracias se celebra el cuarto jueves de noviembre, con lo que cambia de fecha cada año. Este año, 2022, será el día 24 de noviembre. El día siguiente a Acción de Gracias se da el pistoletazo de salida a la Navidad, celebrando el Black Friday. En algunos países Acción de Gracias es una de las fiestas más importantes del año, …
Esta guarnición de ramilletes de judías verdes (o judías tiernas) envueltas con bacon me han dado muchas dudas, ya que por un lado las judías verdes no figuran entre mis verduras favoritas, pero sí entre las de varios de los comensales. Pensé en hacer los ramilletes con espárragos pero necesitaba demasiados y estaban a un precio prohibitivo… con lo que, si sois pocos y os …
Te traigo dos entrantes que he servido en nuestra celebración del Día de Acción de Gracias pero que pueden quedar perfectamente bien en cualquier celebración que hagas, ya sea en Navidad o en cualquier época del año (si consigues granadas claro jejeje). ¡Estas recetas son tan sencillas que no pueden considerarse ni receta! En ambos casos el secreto principal consiste en conseguir un pan de …
Las coles de Bruselas, también conocidas como repollos de Bruselas, son un tipo de cultivo invernal de coles que tiene tanto amantes como detractores. De hecho, al comentarle a un amigo que iba a prepararlas lo primero que dijo fue “luego la casa apesta” pero al cocinarlas en el horno, no dejan ningún tipo de mal olor. Aunque es de cultivo invernal, y este año …