Recetas y tienda de cocina
Hoy os traigo una receta que me gusta mucho, fácil de hacer y que seguro que les encantará a los paladares más selectos (los de nuestros hijos jejeje) Nosotros lo llamamos “macarrones de la yaya” porque es la receta que ha preparado siempre mi yaya. Una persona que siempre estará en nuestro corazón, aunque ya no esté con nosotros.
¡Buenos días! Hoy ha hecho un día de feo y frío, de esos que apetece algo calentito para cenar, así que he preparado unas patatas guisadas con anillas de calamar caldosas, de esas para comer con cuchara que a todos nos gustan en días así. Pero se pueden hacer con carne, o con cualquier sabor que te guste, por ejemplo así:
¡Buenos días! Primero de todo os explicaré qué son los udones (el ingrediente principal de la receta) El udon es un tipo de pasta de origen japonés que a nosotros nos gusta mucho, a los 3 porque hasta a Emma le encantan! Antes del primer viaje a Japón no teníamos ni idea de que eran pero desde entonces los comemos habitualmente.
¡Buenos días! Hoy os voy a dar una receta sencilla y muy rápida, de esas que haces un día con prisas o cuando hace frío y te apetece cenar algo caliente pero no tienes nada por la nevera. Esto es una sopa sencillita pero que en casa nos gusta mucho, eso sí, de light tiene poco jejeje En algún momento de mi infancia la bauticé …
Esta es una receta que admite muchas variedades, cada uno puede personalizar los ingredientes a su gusto o en función de las ganas de trabajar o el tiempo disponible, ya que no es lo mismo comprar las albóndigas hechas que hacerlas en casa. En nuestro caso son compradas, en nuestra carnicería de confianza, y son mixtas cerdo ternera, pero podéis hacerlas de cualquier carne que …