Recetas y tienda de cocina
Hoy vengo a hablarte de carnes ibéricas: presa, secreto, lagarto y abanico y te voy a dar una idea de una tosta (o tostada o torrada) que queda buenísima, ya que muchas veces por inercia servimos la comida en un plato y no se nos ocurre presentarla en una tosta de manera que quede más tipo tapeo. Es una forma de no comer cada día …
Hoy traigo una sopa de noodles con langostinos que es muy sencilla de preparar y os transportará a lo más profundo de Tailandia. Aunque la receta tradicional no suele llevarlo le he puesto un calabacín ya que es una forma de añadir verdura y que quede “camuflada”. Como ya sabrás, en esta casa somos muy fans del curry en todas sus versiones y aplicaciones, preparamos …
Un mes más desde Madresfera y Caldo Aneto nos traen el concurso “Esto me aneta muchísimo” en el que tenemos que preparar una receta utilizando uno de sus Caldos Naturales. Este mes nos animan a que preparemos una crema y como en casa nos encantan las cremas a todos no he dudado ni un momento de enseñaros una de nuestras recetas, que preparamos utilizando Caldo Natural …
Hoy te traigo una receta fácil y deliciosa, un guiso de espinacas que gustará incluso a los más pequeños. Es un pollo cremoso con espinacas que se puede preparar tanto con muslos como con pechugas, incluso se pueden poner espinacas y champiñones mezclados. Si quieres, a la salsa se le puede añadir un poco de queso o bechamel, pero la textura que queda tal y …
Se acabaron las vacaciones y aquí estamos de nuevo, dispuestos a disfrutar del día de Sant Jordi (San Jorge), que en Cataluña es un día muy importante, por un lado se celebra el día de los enamorados y por otro es el día del libro y de la rosa. Y que mejor día que hoy para preparar estas rosas de bacon y queso que quedan …