Udón a la marinera

¡Buenos días! Primero de todo os explicaré qué son los udones (el ingrediente principal de la receta) El udon es un tipo de pasta de origen japonés que a nosotros nos gusta mucho, a los 3 porque hasta a Emma le encantan! Antes del primer viaje a Japón no teníamos ni idea de que eran pero desde entonces los comemos habitualmente.

sopa con chorizo

Sopa con Chorizo – Sopa Invento

¡Buenos días! Hoy os voy a dar una receta sencilla y muy rápida, de esas que haces un día con prisas o cuando hace frío y te apetece cenar algo caliente pero no tienes nada por la nevera. Esto es una sopa sencillita pero que en casa nos gusta mucho, eso sí, de light tiene poco jejeje En algún momento de mi infancia la bauticé …

¿Qué es el Cook Slow?

Todos conocemos el concepto Slow Food que nació en Italia, cuando en 1986 se inauguró una filial de la cadena de comida McDonald’s junto a la gran escalinata de la Plaza España de Roma. Algunos periodistas de los diarios locales organizaron una manifestación celebrando un largo festín para protestar contra la comida rápida e industrial. Como réplica a la tendencia fast food (comida rápida), decidieron que …

¿Quieres comprar utensilios, maquinas y jueguetes de cocina chulos?

Si os apetece probar a cocinar slow cook, o quieres cambiar tu máquina por alguna más moderna, no lo dudes, en este Black Friday hay una gran oportunidad!!! Os dejo unos enlaces donde he recopilado las mejors ofertas para poder comprar las máquinas Crock-Pot®, así como libros de recetas para cocinar slow cook.        

Albondigas a la jardinera para Crock Pot

Esta es una receta que admite muchas variedades, cada uno puede personalizar los ingredientes a su gusto o en función de las ganas de trabajar o el tiempo disponible, ya que no es lo mismo comprar las albóndigas hechas que hacerlas en casa. En nuestro caso son compradas, en nuestra carnicería de confianza, y son mixtas cerdo ternera, pero podéis hacerlas de cualquier carne que …