Abr 16

Salchichas con patatas en Crock Pot

¡Buenos días!

Hoy os voy a traer una receta muy fácil, que justo he hecho esta mañana a las 10, me ha llevado 20 minutos, y luego a las 2 la tenia lista y calentita. No es otra cosa que un pequeño guiso de salchichas con patatas.

Salchichas crockpot

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Abr 13

Receta de Pasta con Ragú de Conejo

¡Buenas tardes!

Hoy os vamos a poner una receta que es especial para nosotros. El ragú de conejo lo probamos cuando fuimos a un restaurante del chef Jaimie Oliver en Oxford, lo vimos en la carta y no nos pudimos resistir.

Pasta con ragu

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Abr 13

Receta de Pudding Casero con Flan

Hoy empezamos con mi primera receta en Thermomix TM5, aunque es una receta guiada de la propia máquina, os la pongo aquí para los que no tenéis este modelo o para aquellos que queráis prepararla sin máquina.

Para esta receta se suele utilizar algunos bollos que se os queden duros, los que más os gusten, en nuestro caso croissants rellenos de nocilla que se habían quedado duros. El chocolate le dió un sabor muuuuuy rico al puding, y un aspecto curioso.

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Abr 13

Macarrones de «la Yaya»

Hoy os traigo una receta que me gusta mucho, fácil de hacer y que seguro que les encantará a los paladares más selectos (los de nuestros hijos jejeje)

Nosotros lo llamamos “macarrones de la yaya” porque es la receta que ha preparado siempre mi yaya. Una persona que siempre estará en nuestro corazón, aunque ya no esté con nosotros.

Macarrones de la Yaya

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Abr 13

Receta de Patatas Guisadas – Thermomix

¡Buenos días!

Hoy ha hecho un día de feo y frío, de esos que apetece algo calentito para cenar, así que he preparado unas patatas guisadas con anillas de calamar caldosas, de esas para comer con cuchara que a todos nos gustan en días así.

Pero se pueden hacer con carne, o con cualquier sabor que te guste, por ejemplo así:

patatas guisadas thermomix
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Abr 13

Udón a la marinera

¡Buenos días!

Primero de todo os explicaré qué son los udones (el ingrediente principal de la receta)

El udon es un tipo de pasta de origen japonés que a nosotros nos gusta mucho, a los 3 porque hasta a Emma le encantan!

Antes del primer viaje a Japón no teníamos ni idea de que eran pero desde entonces los comemos habitualmente.

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Abr 13

Sopa con Chorizo – Sopa Invento

¡Buenos días!

Hoy os voy a dar una receta sencilla y muy rápida, de esas que haces un día con prisas o cuando hace frío y te apetece cenar algo caliente pero no tienes nada por la nevera.

Esto es una sopa sencillita pero que en casa nos gusta mucho, eso sí, de light tiene poco jejeje En algún momento de mi infancia la bauticé como “Sopa Invento”, y así se ha quedado, pero si no os gusta el nombre sois libres de ponerle el que más os guste.

sopa con chorizo

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Jul 21

Albondigas a la jardinera para Crock Pot

Esta es una receta que admite muchas variedades, cada uno puede personalizar los ingredientes a su gusto o en función de las ganas de trabajar o el tiempo disponible, ya que no es lo mismo comprar las albóndigas hechas que hacerlas en casa.

En nuestro caso son compradas, en nuestra carnicería de confianza, y son mixtas cerdo ternera, pero podéis hacerlas de cualquier carne que os apetezca, ya sea mixta o incluso pollo o pavo. Leer más…

Jul 20

Receta de Cordero con patatas para Crock Pot

¡Buenos días! Hoy quiero exponer una receta que quizás no habíais pensado que se podría hacer usando la técnica del slow cook, y es la de cordero con patatas.

Receta Cordero

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