Category: Slow cook

Jun 20

Receta de Pollo con sésamo

Pollo con sesamo

El pollo al sésamo o con sésamo es un plato muy habitual en la comida asiática, así como en muchos restaurantes asiáticos de américa, en cambio en España no es habitual encontrarlo en los restaurantes. A nosotros nos encanta el pollo en todas sus versiones, ya sea asado estilo americano , la típica receta deLeer más…

Jun 06

Evento #AirbnbMadresfera & pollo con arroz asiático

AirBnb

La semana pasada tuve el placer de asistir a este evento organizado por Madresfera y Airbnb que tuvo lugar en uno de los pisos anunciados a través de Airbnb en Barcelona, era un piso precioso y muy amplio en pleno centro que nos encantó a todos. Una vez allí descubrí que habían muchas caras conocidasLeer más…

Jun 05

Receta de Frittata de espinacas y bacon

Frittata de espinacas y bacon

La Frittata, del italiano fritto, es como se llama a la especialidad italiana similar a las tortillas, no se prepara exactamente igual que la omelette francesa o la tortilla española pero todas comparten una base común: los huevos y luego se le pueden añadir diferentes ingredientes. La frittata en Thermomix es una versión que preparaLeer más…

May 30

Limpiar con vinagre

Limpiar vinagre

Hoy no te traigo una receta de cocina, ¡te traigo una receta de limpieza! Todos sabemos que cocinar es muy divertido, que a todos nos gusta cocinar, pero limpiar… a nadie le gusta limpiar después jejeje En casa cada vez usamos más productos naturales, como ya os he comentado alguna vez hasta preparo mi propio jabónLeer más…

May 27

Receta de tosta de presa ibérica

tosta presa iberica

Hoy vengo a hablarte de carnes ibéricas: presa, secreto, lagarto y abanico y te voy a dar una idea de una tosta (o tostada o torrada) que queda buenísima, ya que muchas veces por inercia servimos la comida en un plato y no se nos ocurre presentarla en una tosta de manera que quede másLeer más…

May 20

Receta de Curry Thai de Langostinos

Curry Langostinos

Hoy traigo una sopa de noodles con langostinos que es muy sencilla de preparar y os transportará a lo más profundo de Tailandia. Aunque la receta tradicional no suele llevarlo le he puesto un calabacín ya que es una forma de añadir verdura y que quede “camuflada”. Como ya sabrás, en esta casa somos muyLeer más…

May 09

Receta de Crema de calabaza y garbanzos con Caldo Aneto de Zanahoria

crema de zanahoria

Un mes más desde Madresfera y Caldo Aneto nos traen el concurso “Esto me aneta muchísimo”  en el que tenemos que preparar una receta utilizando uno de sus Caldos Naturales. Este mes nos animan a que preparemos una crema y como en casa nos encantan las cremas a todos no he dudado ni un momento deLeer más…

Abr 26

Receta de Pollo con Espinacas

Pollo con espinacas

Hoy te traigo una receta fácil y deliciosa, un guiso de espinacas que gustará incluso a los más pequeños. Es un pollo cremoso con espinacas que se puede preparar tanto con muslos como con pechugas, incluso se pueden poner espinacas y champiñones mezclados. Si quieres, a la salsa se le puede añadir un poco deLeer más…

Abr 23

Receta de Rosas de bacon y queso

Receta Bacon Queso

Se acabaron las vacaciones y aquí estamos de nuevo, dispuestos a disfrutar del día de Sant Jordi (San Jorge), que en Cataluña es un día muy importante, por un lado se celebra el día de los enamorados y por otro es el día del libro y de la rosa. Y que mejor día que hoyLeer más…

Abr 09

Receta de Torrijas en Thermomix

Torrijas en Thermomix

Hoy te traigo mi receta de torrijas, porque al final cada casa tiene su propia receta. Son unas torrijas light ya que no van fritas, las preparo al vapor en el Varoma de mi TM5 y lo mejor de todo, las dejo en ese punto en la nevera y luego las voy sacando según lasLeer más…